Food

Cuisine japonaise

SAPPORO, Restaurant de ramen à Paris (rue Saint-Anne)

37 rue Sainte-Anne 75001 Paris

Sapporo est l’une des enseignes les plus représentatives du quartier japonais de Paris, rue Saint-Anne. C’est un restaurant de râmen typique, proposant des recettes typiques et de qualité. En plus des râmen, on retrouve que la carte des donburi, des yakisoba, du curry à la japonaise et d’autres mets d’accompagnements tout aussi délicieux. Depuis 2013, ce restaurant fait l’unanimité auprès des amateurs de râmen et autres plats traditionnels japonais.

Décoration / Ambiance

Le restaurant de Râmen Sapporo vous accueille dans un décor simple, typique des maisons de râmen du Japon. L’espace y est restreint, on mange proche les un des autres et la cuisine est ouverte sur la salle. Tous ces éléments contribuent à créer une certaine convivialité au repas et l’animation constante de la salle autour du partage d’un bol de râmen.

Petite histoire de l'établissement

Sapporo ouvre ses portes en 2013 en plein quartier japonais, Rue saint Anne à Paris. Dès l’origine, le restaurant a vocation à promouvoir le Râmen, plat traditionnel de nouilles japonaises très populaire en France. La concurrence est rude à Paris, les adresses de ce genre pousse un peu partout dans la capitale et surtout dans la rue Saint Anne. Pourtant, cela n’a pas empêché l’équipe de Sapporo de se démarquer en proposant au delà d’un repas délicieux à ses clients, une véritable immersion culturelle.

Menu

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Spécialisé dans les ramen, Sapporo propose une dizaine de recettes différentes de cette traditionnelle soupe de nouilles japonaises très appréciée des français.
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Au delà des ramen, découvrez un autre plat familial typique de la cuisine japonaise : le donburi(plats mijoté sur bol de riz).
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Testez le curry à la japonaise : très doux mais riche en gout, il peut s’accompagner de porc ou de poulet pané, ou de kimchi …
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Sapporo propose également de nombreux Itamemono (plats sautés à feu vif ou frits) comme du riz sauté à la chinoise, nouilles sautées avec porc, légumes …
01 42 60 60 98

Horaires d'ouverture :

11h30-22h30
Tous les jours

Transport :

Pyramides 714